Il Comitato Festa San Vito Martire organizza in Piazza del Sole i giorni 22 e 23 Agosto 2013 la 43° Sagra del Vitello podolico intero allo spiedo.
Programma:
Giovedì  22 Agosto 2013

Ore 21:00 Piatti a base di vitello podolico preparati da noti ristoranti:

Casa del Nonno 13 - Marennà - Era Ora - Ottavo Nano - Casa del Duca - da Baffone - a Casa di Susanna
Durante la serata si potrà degustare il rinomato e tradizionale “Caciocavallo impiccato” preparato dalla Macelleria “Da Umberto” di S. Lucia di Serino (AV).

Il tutto innaffiato da ottimo vino aglianico locale e dal vino in bottiglia dei Feudi di San Gregorio di Sorbo Serpico (Av).

La serata sarà allietata dalla musica del complesso “La scia del liscio”

Ore 24:00 Avvio cottura dei Vitelli

La Cottura dei Vitelli allo spiedo sarà curata dalla Macelleria “Le Carni Irpine” di Mario Laurino in collaborazione con l’esperto Paolo Parisi

Venerdì 23 Agosto 2013

Ore 20,00 Apertura Stand
Si potrà gustare il Panino farcito con vitello allo spiedo e gli straccetti di vitello ai profumi di bosco

Il tutto innaffiato da ottimo vino aglianico locale e dal vino in bottiglia dei Feudi di San Gregorio di Sorbo Serpico (Av)

Ore 21:00 Esibizione dell’Orchestra Spettacolo “Dino Bucciante”

Quest’anno la sagra raddoppia!!!
I vitelli interi allo spiedo saranno due!!!